三分鐘熱度的流水帳

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高仕蛋糕

圖片在這
http://dollyann.pixnet.net/album/set/14173916

這次總共買了草莓派.巧克力重乳酪.卡布奇諾重乳酪.三種口味乳酪條各一
無名相簿滿了
不然本來幫他們拍了很多漂亮的照片的T^T
晚點傳到PIXNET好了

第一個吃的是草莓派
紅色的草莓派看起來超好吃的
甜滋滋的香味讓人食指大動
不過現在買還是進口的草莓
要是等到台灣草莓產季的時候應該更好吃!

草莓派上滿滿的草莓
還有晶瑩剔透的果醬
中間夾著一層薄薄的乳酪
底下則是微厚的甜口味派皮

一口咬下
呃?
跟我想的不太一樣...
晶瑩剔透的果醬
我本來以為應該是柔軟的果醬
沒想到是有點類似果凍的偏硬口感
不知道是不是剛從冰箱裡面拿出來的關係...
倒是沒有什麼乳酪味
中間夾著的薄薄乳酪層存在感相當低...
雖然進口草莓香氣十足
但是其實草苺本身那種香甜的味道沒那麼足
整體口感偏甜
不是很愛

下一位
是巧克力重乳酪
其實我喜歡的巧克力乳酪一直都不是這種大理石的
我喜歡的是濃醇的整塊巧克力乳酪
底下配類似OREO的巧克力脆餅
(就是亞尼克的巧克力乳酪，超好吃，只是好像停產了...SADˊˋ)
對於大理石的嘗試是第一次
不過切下去...
呃...還真軟...
整個到了一個軟趴趴的程度
實在讓我有點驚嚇
過去習慣吃稍微有點硬度的重乳酪
第一次碰到這種軟綿綿的
不太喜歡吶><
本來以為是退冰的關係
可是已經冰在冰箱裡很久了
卻還是呈現一個軟的狀態...
不過後來把它丟到冷凍庫去
讓他整個凍起來就變好吃了!
整個很像冰淇淋
而且有很香濃的起士香
超棒的啦!
不過餅乾底確實很薄弱
存在感低落!

接著是卡布其諾重乳酪
一打開就是超濃咖啡香
整個蛋糕顯得很樸素
就是一個很咖啡的樣子
口感也是比較偏軟的
但是比巧克力重乳酪來的稍微紮實些
在冷藏的溫度吃就非常剛好
也不會甜
應該是買來的這三款中分數最高的

再來是三款乳酪條的部份
=>比利時典藏起司條
好吃
不過也就是香香濃濃中規中矩的重乳酪蛋糕
但是餅乾底厚一點
但是也是口感比較偏軟的鬆軟餅乾底
就比較不特別
=>法弗娜雪白起司條
這個之前我就在蛋糕花園吃過類似的產品
本身我就很喜歡
不過給我的感覺是高仕的巧克力蛋糕體香味更足
中間的夾層乳酪也比較有乳酪的香味和口感
但是也比較貴啦XD
=>深黑古典巧克力條
對古典巧克力比較沒研究
對我來說就是苦味、甜味、香味都很足
就算好吃了XD